lunes, 23 de julio de 2012

Visita a Bodega

En la mañana del caluroso día Domingo 22 de Julio, parte de los miembros de nuestra asociación nos desplazamos hasta la bodega de uno de nuestros miembros, Pedro Iniesta...

allí él nos abrió sus puertas y nos explicó  al máximo detalle como elabora sus excelentes caldos en la finca Bolsas, allí pudimos vivir en primera persona como se elabora un vino desde como seleccionan su materia prima, la uva, hasta que llega a la botella, reposando en sus barricas de roble americano y roble francés.


 Una vez visto el proceso de elaboración pasamos a ver la sala donde reposan los vinos y una vez allí pudimos seleccionar la barrica que más nos gustara y catar de ella su vino....

Finalmente Catamos sus vinos, tanto los tintos como los blancos acompañados de un aperitivo cedido por Pedro el cual, no quiso que faltara ningún tipo de detalle durante la visita. Muchas Gracias Pedro
 Sin duda, un gran día de enoturismo del que pudimos disfrutar!

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